domingo, 11 de novembro de 2007

Pudim De Maria Mole


Muito delicioso este pudim, da próxima vez farei
receita dupla pois este ficou pequeno.

Ingredientes:
1 xícara de água fervente
1 caixinha de pó para maria mole
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de açúcar para o caramelo


Modo de Preparo:
Dissolva a maria mole na água fervente. Coloque-a no liquidificador juntamente com o leite condensado e o creme de leite. Bata muito bem. Despeje a mistura numa fôrma para pudim previamente caramelizada. Leve à geladeira por cerca de 6 horas ou até que o pudim adquira consistência. Sirva gelado.

Dicas:
A calda pode ser com ameixas pretas.
Acrescentar 1 vidro (pequeno) de leite de coco ou leite natural.
Coco ralado natural para decorar (opcional).